日本在满足素食者需求方面进展缓慢，尽管需求不断增长。 || Japan slow to cater for vegetarians despite growing demand

该国面临游客的呼声，他们希望有更多素食选择，但由于食物的准备方式，发现自己的选择有限。

via News - South China Morning Post (author: Kyodo)