Hong Kong restaurants may start testing alternatives to plastics in next 2 months | 香港餐厅或将在两个月内试用塑料替代品

香港环境及生态事务局局长谢展寰表示，香港餐厅将在未来两个月内开始试用一次性塑料制品的替代品，作为政府扩大禁塑范围前的试点行动。这一消息是在政府去年四月启动首阶段一次性塑料禁令后发布的，首阶段已禁止餐厅销售或提供一次性塑料餐具、吸管、搅拌棒等用品，同时酒店也不得免费提供一次性塑料牙刷、浴帽和瓶装水。

谢展寰指出，目前市场上已有超过100种塑料替代品，政府计划通过大规模试验来评估哪些替代品更适合推广，并将收集到的反馈意见传达给供应商以改进产品。他强调，政府尚未公布第二阶段禁令的具体时间表，但届时将禁止餐厅使用所有一次性塑料制品，包括塑料食物容器、杯子及杯盖、六连包饮料扣、桌布、耳塞和塑料牙线棒等。

此次行动体现了香港政府推动环保和减少塑料废弃物的决心，同时也显示出政府在推进禁塑政策时注重听取商业界的意见，确保替代品的可行性和实用性，为实现更广泛的环保目标奠定基础。

via SCMP Full Text Feed