Vietnam’s fake cooking oil scandal shakes trust in food safety | 越南假食用油丑闻动摇食品安全信任

越南食品安全部门发布全国公共卫生警告，因警方在鸿恩省查获一家大型假冒食用油作坊，该作坊将动物饲料用油冒充食用油，秘密销售给全国各地的餐馆、工厂及食品生产商。警方突袭了日明食品生产与进出口公司，发现其将进口的动物饲料级植物油重新包装成“Ofood”品牌食用油进行销售。据越南食品安全部门官员称，这种假冒食用油威胁公众健康。

动物饲料用油通常未经精炼，不适合人类食用，长期摄入可能导致中毒、器官损伤、毒素积累及慢性疾病风险增加。越南国家电视台报道，过去三年该犯罪网络通过销售“Ofood”假冒食用油，非法获利约82万亿越南盾（约合314万美元）。

初步调查显示，该团伙向工业厨房、餐馆、街头小吃摊及传统村庄甜点店销售了数万吨有毒油品，影响范围广泛，严重危害消费者健康。此次事件引发社会对食品安全监管的高度关注。

via SCMP Full Text Feed