China cuts back on pork as excess hog supply drives down prices | 中国减少猪肉产量以应对过剩猪源导致的价格下跌

中国农业当局宣布将采取具体措施应对持续过剩的生猪供应，从而导致猪肉价格大幅下跌。农业农村部部长韩俊在会议上表示，将合理淘汰母猪存栏，减少二次育肥（即超出标准屠宰重量喂养以增加利润），并严格控制新增产能，以缓解市场压力。

此次措施发布之际，全国养猪、养鸡和养鸭的养殖户普遍反映亏损严重，财务压力不断增加。分析人士指出，市场需求疲软和库存高企对行业造成了沉重压力。尽管预计下半年会有一些边际改善，但整体恢复空间仍然有限。根据国家统计局数据，截至6月底，全国育肥母猪存栏为4043万头，虽然比2024年的峰值减少了37万头，但仍比官方目标的3900万头高出3.7%。

via SCMP Full Text Feed