Michelin-starred chefs, premium pavilion return to Hong Kong Wine and Dine Festival | 米其林星级厨师与高端展馆重返香港美酒佳肴节

香港旅游发展局宣布，2024年香港美酒佳肴巡礼将于10月23日至26日在中环海滨举行，今年活动将首次延长开放时间至午夜，并重新设立高级葡萄酒专区及米其林星级主厨快闪餐厅，这是七年来首次恢复相关安排。

活动首日于晚上7时30分开幕，之后几天中午开始开放。主办方表示，延长开放时间是为了让访客有更多体验乐趣。今年的“美酒殿堂”专区将展示来自波尔多等地的高级葡萄酒，相关安排源于今年7月香港代表团访问法国波尔多后，当地业界领袖同意参与。此外，“品味餐厅”快闪餐厅将邀请五位知名主厨现场呈献美食，提升美酒佳肴体验。

via SCMP Full Text Feed