Hong Kong hotel removes seafood items from its restaurants amid food poisoning cases | 香港酒店因食物中毒事件撤除餐厅海鲜菜品

香港文华东方酒店已从餐厅菜单中撤除部分海鲜,包括生蚝,因8名顾客食用后出现不适症状。酒店表示正密切关注事态发展,并配合食品及环境卫生署及食品安全中心的调查。

卫生防护中心指出,近期在该酒店发生的两起食物中毒事件共影响8人,初步调查显示他们可能因食用生蚝、三文鱼刺身、蟹脚和棕蟹等生鲜海产品而中毒。这些顾客在1月31日和2月2日分别在酒店的Clippers Lounge用餐,之后25至75小时内出现腹泻、呕吐、腹痛和发热等症状。调查仍在进行中,以确定具体原因。

via SCMP Full Text Feed
 
 
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