Does eating raw oysters put Hongkongers at risk of norovirus? | 生吃生蚝会增加香港人感染诺如病毒的风险吗

香港自今年1月以来，诺如病毒引发的食物中毒事件持续增加，最新事件发生在五星级文华东方酒店，涉及多名宾客感染。据香港卫生防护中心统计，从1月18日至本周一，已报告37宗食物中毒病例，影响115人，其中33宗（涉及101人）与诺如病毒有关。调查显示，所有感染者在潜伏期内都曾食用生蚝，导致当局建议公众避免食用生海鲜。

为控制疫情，相关部门已暂停两家本地公司及一家韩国供应商的生蚝供应，因为这些海产品与22宗疑似食物中毒有关。香港专家指出，诺如病毒具有高度传染性，可通过污染的水源、食物及手口传播，污水泄漏或排水问题可能是污染水源的原因。公众应采取措施保护自己，减少感染风险。

via SCMP Full Text Feed