Hong Kong diners urged to avoid raw oysters as more food poisoning cases found | 香港提醒食客避免食用生蚝 因多起食源性中毒事件出现

香港卫生当局已建议市民暂时不要食用生蚝,因为又有七人因食用海鲜而感染诺如病毒,出现腹泻、腹痛、呕吐和发热等症状。这些患者在1月31日和2月1日于尖沙咀的O Delice!法式小酒馆分店用餐后,约28至36小时内出现症状,六名女性和一名男性年龄在24至45岁之间。目前,三人已就医,但无一人住院,所有人状况稳定。

调查显示,受影响的食客曾在位于The ONE购物中心的该餐厅食用由Jeton International Food和88 Investment Holdings Limited供应的生蚝。两家公司已于2月6日被命令暂停销售和供应生蚝,此前已与其他病例有关联。同一连锁店在沙田新城市广场的分店也发生类似事件,4名食客在1月31日和2月1日食用生蚝后中毒,其中一人住院,粪样检测确认感染诺如病毒。中心负责人徐乐健表示,食源性疾病病例数量已大幅上升,从去年12月底每周平均一宗增至一月每周四宗。

via SCMP Full Text Feed
 
 
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