Plead, hoard, steal: the desperate scramble for cooking gas in India | 乞求、囤积、偷窃:印度民众的燃气争夺战

伊朗战争进入第三周,冲突导致的供应冲击使印度部分地区烹饪用液化石油气变得稀缺,喀拉拉邦农村的家庭主妇Babitha Sivadasan被迫开始使用柴火做饭,回到了祖母时代的传统方式。

由于无法从印度石油分销商处获得液化石油气补充,Babitha开始定量使用半空的煤气罐。她表示,分销机构已一周未接受预订,因此不得不转向柴火烹饪。这反映了战争对日常生活的直接影响,一些印度家庭主妇正逐渐回归旧有的烹饪实践以应对短缺。

via South China Morning Post
 
 
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