Japanese citrus farmers switch to avocados as climate change warms soil | 日本柑橘农户转种牛油果，应对气候变暖导致土壤升温
日本西部爱媛县松山市正推动从传统柑橘转向种植牛油果，以应对气温升高带来的气候变化影响。 67岁的农户有田文典过去种植日本柑橘品种伊予柑，约10年前改种牛油果。他表示，自己享受培育这种“敏感且难以种植”水果带来的挑战，也成为当地农业转型的代表人物。
松山市过去以柑橘种植闻名，如今希望借由扩大牛油果种植，寻找更适合变暖环境的作物。报道显示，这一转变不仅反映出当地农业结构的调整，也被视为适应气候变化的一种策略。
不过，原文同时指出牛油果种植本身难度很高，转型并不容易。松山市在推进这一方向时，仍面临种植技术、环境条件和产量稳定性等挑战。
via South China Morning Post
日本西部爱媛县松山市正推动从传统柑橘转向种植牛油果，以应对气温升高带来的气候变化影响。 67岁的农户有田文典过去种植日本柑橘品种伊予柑，约10年前改种牛油果。他表示，自己享受培育这种“敏感且难以种植”水果带来的挑战，也成为当地农业转型的代表人物。
松山市过去以柑橘种植闻名，如今希望借由扩大牛油果种植，寻找更适合变暖环境的作物。报道显示，这一转变不仅反映出当地农业结构的调整，也被视为适应气候变化的一种策略。
不过，原文同时指出牛油果种植本身难度很高，转型并不容易。松山市在推进这一方向时，仍面临种植技术、环境条件和产量稳定性等挑战。
via South China Morning Post
