Mobile ice cream vendor in Central told to stop selling product due to bacteria | 中环流动雪糕小贩因细菌问题被勒令停售产品

香港食物环境卫生署已下令中环一名持牌流动冰淇淋小贩停止出售软雪糕，因为抽检样本发现大肠菌群含量超出法定上限。

食物安全中心表示，周四公布的样本检出每克含310个大肠菌群，超过《冷冻甜点规例》规定的每克100个上限，超出三倍以上。部门已通知该牌照持有人有关结果，并跟进处理。

via South China Morning Post