1 in 5 coffees sold in Europe contains pesticides: report | 欧洲售出的每五杯咖啡中就有一杯含农药:报告
一项新研究显示,在欧洲销售的咖啡豆中,约有五分之一可能含有原本被认为会在烘焙过程中消失的农药残留,部分样本甚至检出被禁用、且被指可能致癌的喷洒剂。
美国非营利组织 Coffee Watch 表示,这种情况在多个主要咖啡产区反复出现,显示出一种“系统性模式”。该机构致力于推动全球咖啡产业改革,并与农药行动组织等机构合作开展相关研究。
报道提到,咖啡豆在生产、处理和烘焙环节中仍可能保留或再现农药痕迹,这引发了对欧洲市场咖啡安全和供应链监管的关注。
via South China Morning Post
一项新研究显示,在欧洲销售的咖啡豆中,约有五分之一可能含有原本被认为会在烘焙过程中消失的农药残留,部分样本甚至检出被禁用、且被指可能致癌的喷洒剂。
美国非营利组织 Coffee Watch 表示,这种情况在多个主要咖啡产区反复出现,显示出一种“系统性模式”。该机构致力于推动全球咖啡产业改革,并与农药行动组织等机构合作开展相关研究。
报道提到,咖啡豆在生产、处理和烘焙环节中仍可能保留或再现农药痕迹,这引发了对欧洲市场咖啡安全和供应链监管的关注。
via South China Morning Post