China restaurant sparks debate after selling simple tomato scrambled egg dish for US$75 | 中国一家餐厅因将普通番茄炒蛋卖到75美元引发争议
上海一家餐厅因推出一份售价高达520元人民币的“番茄炒蛋”而在中国大陆社交媒体上引发热议。 这道菜由番茄和鸡蛋组成，本是中国家庭中非常常见、价格亲民的家常菜，但在上海虹口区的金龙大碗路餐厅，这道普通菜品的定价却达到普通水平的数十倍，引发不少网友讨论。
这则消息之所以受到关注，主要在于菜品本身与价格之间形成了强烈反差。作为大众熟悉的家常食物，番茄炒蛋通常被认为简单、便宜且普及度高，而如此高价的售卖方式也让外界对餐厅的定价策略产生质疑与争议。
via South China Morning Post
上海一家餐厅因推出一份售价高达520元人民币的“番茄炒蛋”而在中国大陆社交媒体上引发热议。 这道菜由番茄和鸡蛋组成，本是中国家庭中非常常见、价格亲民的家常菜，但在上海虹口区的金龙大碗路餐厅，这道普通菜品的定价却达到普通水平的数十倍，引发不少网友讨论。
这则消息之所以受到关注，主要在于菜品本身与价格之间形成了强烈反差。作为大众熟悉的家常食物，番茄炒蛋通常被认为简单、便宜且普及度高，而如此高价的售卖方式也让外界对餐厅的定价策略产生质疑与争议。
via South China Morning Post
