India’s West Bengal shells out for eggs in school meals after outcry | 印度西孟加拉邦在舆论抗议后为学校餐食增配鸡蛋

印度西孟加拉邦宣布恢复在免费学校餐中提供鸡蛋，此前该邦由印度教民族主义者主导的政府曾决定用素食替代品取而代之，引发广泛反对。官员表示，这一调整是在教师、营养学家和家长批评后作出的，他们认为，取消学校午餐中的鸡蛋，可能让贫困家庭儿童失去重要的蛋白质来源。

这场争议上月爆发，当时由印度人民党（BJP）领导的邦政府作出相关决定。批评者指出，对于许多依赖学校供餐的孩子来说，鸡蛋是最便宜、也最重要的营养补充之一，因此更改菜单可能影响儿童健康和营养摄入。

目前，西孟加拉邦方面已决定恢复这一项目中的鸡蛋供应，显示政府在舆论压力下作出让步。此次风波也反映出印度学校供餐政策在营养、宗教和政治立场之间面临的复杂平衡。

via South China Morning Post