Licence to savour: Hong Kong craft brewers push for on-site beer permits | 品味许可：香港精酿啤酒商推动现场售酒许可证

香港本地精酿啤酒厂Yardley Brothers近日拒绝了一批约100人的韩国游客参观和品酒请求，原因并非产品或人手不足，而是因为工厂没有在厂内供酒的牌照。创始人Luke Yardley表示，在香港从事制造业并不容易，这样的限制让企业错失不少经营机会。

这段报道反映出香港精酿啤酒业在发展过程中面临的监管和营运障碍。对这类本地制造商来说，即使有游客上门，也未必能顺利把参观体验转化为实际消费，相关牌照限制成为业务拓展的一大阻碍。

via South China Morning Post