Can China’s grain reserves protect food security against El Nino? | 中国粮食储备能否抵御厄尔尼诺，守护粮食安全？

受气候冲击与供应链中断的双重影响，全球食品价格正持续攀升。面对日益上升的粮价风险，北京方面表示，中国拥有应对这一挑战的必要工具和手段。

当前，极端气候事件对农业生产造成冲击，全球供应链的紊乱也进一步推高了食品价格，使粮食安全问题再度成为各方关注的焦点。

在此背景下，中国官方认为，凭借现有的政策手段和调控能力，能够有效防范和化解粮价上涨带来的风险。

via South China Morning Post