‘I’ve always loved food’: Yan Can Cook’s Martin Yan on his culinary journey | “我一直热爱美食”：《甄能煮》主持人甄文达畅谈烹饪之旅

知名厨师Yan近日为香港餐饮业者Dan Gan推出的Exotica Umami腌制酱料担任代言人。在访谈中，他同时回顾了自己在电视荧屏上的成名经历，以及多年来撰写烹饪书籍的心得。

Yan在访问中谈及自己职业生涯中的重大电视突破，分享了如何走上烹饪节目道路的经历。此外，他还讲述了撰写食谱书籍的过程，展现出对烹饪事业 long 期投入的热情。

此次代言的Exotica Umami腌制酱料由香港餐饮业者Dan Gan推出，借助Yan的影响力，这款调味产品有望获得更多消费者的关注。

via South China Morning Post