Must-visit places in Uzbekistan, Central Asia's 'cultural crown jewel' on the old Silk Road | 必游乌兹别克斯坦：古丝绸之路上中亚的“文化瑰宝”
中亚正成为旅游热点，记者实地探访被称为中亚“文化皇冠上的明珠”的乌兹别克斯坦，发现这个国家远非网络潮流所呈现的“游牧风”滤镜，而是一个以艺术保存历史、融合多元文化的国度。从香港出发经上海转机，约15小时抵达首都塔什干。当地道路整洁宽阔，出行可使用打车软件Yandex或地铁，其中“宇航员”地铁站因纪念苏联宇航员的陶瓷徽章而成为塔什干现代主义建筑世界遗产的一部分。
乌兹别克斯坦地处古丝绸之路，历史上受突厥、蒙古、波斯和阿拉伯文化影响，1924年至1991年曾属苏联。记者在塔什干参观了吉尔吉斯裔乌兹别克艺术家阿胡诺夫的工作室，他创作的颠覆苏联符号的作品曾需秘密收藏以免受迫害，部分作品现已入选2026年威尼斯双年展。当地美食同样多元，包括烤肉串、番茄浓汤mastava、手抓饭，以及在香港难得一见的马肉美食——马肉拌面norin，其腌马肉口感似牛肉但更野味甘甜。
随后记者乘高铁前往300公里外的撒马尔罕，游览建于15至17世纪、帖木儿帝国中心的雷吉斯坦广场，以及传说安葬着先知穆罕默德堂弟的沙赫静达陵墓群。返回塔什干后，记者还探访了城郊的老街区，那里低矮的土坯房屋与市中心的现代化道路形成鲜明对比。记者总结道，网络上的“中亚热”内容往往美化游牧生活，但乌兹别克斯坦其实站在用艺术保存历史的前沿，此行令人意犹未尽，期待未来再访并探索哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦。
via South China Morning Post
中亚正成为旅游热点，记者实地探访被称为中亚“文化皇冠上的明珠”的乌兹别克斯坦，发现这个国家远非网络潮流所呈现的“游牧风”滤镜，而是一个以艺术保存历史、融合多元文化的国度。从香港出发经上海转机，约15小时抵达首都塔什干。当地道路整洁宽阔，出行可使用打车软件Yandex或地铁，其中“宇航员”地铁站因纪念苏联宇航员的陶瓷徽章而成为塔什干现代主义建筑世界遗产的一部分。
乌兹别克斯坦地处古丝绸之路，历史上受突厥、蒙古、波斯和阿拉伯文化影响，1924年至1991年曾属苏联。记者在塔什干参观了吉尔吉斯裔乌兹别克艺术家阿胡诺夫的工作室，他创作的颠覆苏联符号的作品曾需秘密收藏以免受迫害，部分作品现已入选2026年威尼斯双年展。当地美食同样多元，包括烤肉串、番茄浓汤mastava、手抓饭，以及在香港难得一见的马肉美食——马肉拌面norin，其腌马肉口感似牛肉但更野味甘甜。
随后记者乘高铁前往300公里外的撒马尔罕，游览建于15至17世纪、帖木儿帝国中心的雷吉斯坦广场，以及传说安葬着先知穆罕默德堂弟的沙赫静达陵墓群。返回塔什干后，记者还探访了城郊的老街区，那里低矮的土坯房屋与市中心的现代化道路形成鲜明对比。记者总结道，网络上的“中亚热”内容往往美化游牧生活，但乌兹别克斯坦其实站在用艺术保存历史的前沿，此行令人意犹未尽，期待未来再访并探索哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦。
via South China Morning Post
