Sushi, seafood, tea: where the founder of Qipology goes in Hong Kong for dim sum and more | 寿司、海鲜、茶:旗袍品牌Qipology创始人的香港点心觅食地图
香港旗袍品牌Qipology创始人Julie Liu分享了她在香港和深圳的美食地图,其中最推荐的是西贡滘西湾的有利海鲜餐厅——这家1999年开业的家族餐厅不仅海鲜新鲜(由当地渔民每日捕捞),炸鱿鱼更是一绝,顾客可以乘船或徒步前往,把午餐变成一整天的探险体验。
在香港市区,Julie的日常选择偏向简单、安静而非潮流的餐厅。午餐常去中环PMQ的现代茶馆T/EA,那里有气泡铁观音、冷泡茶和玫瑰糕等小食;她也喜欢置地广场的日中融合餐厅Kikusan,从点心、拉面到寿司都有出色表现,她特别推荐蔬菜咖喱饭和炒椰菜花。晚餐则偏爱湾仔的Francis和苏豪的Francis West,两家分别主打中东和北非风味,适合分享,卡达耶夫(knafeh)甜点是她的必点之选。
至于经典港式味道,她推荐中环大会堂美心皇宫饮茶,享受海景和传统推车点心服务,还有湾仔的港式奶茶店My Cup of Tea。周末她常北上深圳,到南山万象天地的永富小鲜吃午餐,招牌蟹肉粉丝煲十分美味,扫码点餐的方式更像在游戏机中心玩游戏,趣味十足。
via South China Morning Post
香港旗袍品牌Qipology创始人Julie Liu分享了她在香港和深圳的美食地图,其中最推荐的是西贡滘西湾的有利海鲜餐厅——这家1999年开业的家族餐厅不仅海鲜新鲜(由当地渔民每日捕捞),炸鱿鱼更是一绝,顾客可以乘船或徒步前往,把午餐变成一整天的探险体验。
在香港市区,Julie的日常选择偏向简单、安静而非潮流的餐厅。午餐常去中环PMQ的现代茶馆T/EA,那里有气泡铁观音、冷泡茶和玫瑰糕等小食;她也喜欢置地广场的日中融合餐厅Kikusan,从点心、拉面到寿司都有出色表现,她特别推荐蔬菜咖喱饭和炒椰菜花。晚餐则偏爱湾仔的Francis和苏豪的Francis West,两家分别主打中东和北非风味,适合分享,卡达耶夫(knafeh)甜点是她的必点之选。
至于经典港式味道,她推荐中环大会堂美心皇宫饮茶,享受海景和传统推车点心服务,还有湾仔的港式奶茶店My Cup of Tea。周末她常北上深圳,到南山万象天地的永富小鲜吃午餐,招牌蟹肉粉丝煲十分美味,扫码点餐的方式更像在游戏机中心玩游戏,趣味十足。
via South China Morning Post